جزائري يعرض زيت زيتون يقي من سرطان الثدي
كتبهاأ.د. نور الدين زمـــام ، في 17 ديسمبر 2008 الساعة: 20:13 م
يقول السيد ايفري بوجمعة إنه توصل إلى اكتشاف واستخلاص نوع من زيت الزيتون لتفادي الإصابة بسرطان الثدي، توجت على إثـره الشركة التي يملكها بالمرتبة الأولى ”النجمة الذهبية” في مسابقة دولية خاصة بـ”الزيوت الطبية” جرت بمدينة جنيف السويسرية عام .2006
قال ايفري بوجمعة، مهندس دولة في الإلكترونيك، في لقائه مع ”الخبر”: إن التتويج بهذه الجائزة ”كان ثمرة جهد متواصل مع أشقائي الثلاثة ”زهير، وعبد الوهاب، ومحند” مهندسين في الفلاحة. وأضاف المتحدث أن شجرة الزيتون لن تجنى منها غلة مفيدة إلا إذا اعتنى بها الفلاح كما يجب بدءا بغرسها ومتابعة دورة إنتاجها حتى موعد الجني، وهذا رغم جودة ونوعية الزيتون الجزائري. كما أن موعد الجني يجهل فيه الكثيرون من منتجي الزيتون والفلاحين طريقة جمعه، خاصة وأن المهمة في أغلب الأحيان تقوم بها النسوة ويتوجب على المنتجين الاستعانة بصناديق بلاستيكية صغيرة الحجم لا يتعدى طولها 10 سم وهذا لتفادي تكديس المنتوج مع استعمال شباك معلقة أثناء عملية الجمع لتفادي سقوط حبات الزيتون على الأرض وتجنب فسادها، كما أن تمزق حبة الزيتون واختلاطها بالتراب يجعلها معرضة أكثـر للحديد وهو ما يعني ارتفاع نسبة الحموضة فيها.
وأضاف ذات المتحدث أن الزيتون ذو اللون الوردي هو الذي يستخلص منه -بعد إجراء التحاليل المخبرية طبعا- ”زيت باكر رفيع” الذي يحتوي على ”حمض أولييك” الخاص بعلاج سرطان الثدي، ويحتوي هذا الأخير على نسبة حموضة قليلة تكون بين 0 و8 ,0 هذا بالنسبة للصنف الأول، ويخلط هذا الزيت مع زيوت الفواكه الحمراء ”التفاح الأحمر، والفراولة، والكرز، والتوت الأحمر الغابي” ويستحسن أن تتعاطاه الفتاة بين 17 و25 سنة، وأن تتعود عليه لتفادي الإصابة بسرطان الثدي.
أما الصنف الثاني المعروف باسم ”زيت باكر” أو لويل فيارج” فتصل فيه نسبة الحموضة من 1 إلى .2
أما الصنف الثالث وهو زيت الزيتون العادي فتكون فيه نسبة الحموضة بين 2 و3,3 هذا الأخير ممنوع من التسويق في أوروبا بسبب شدة حموضته ويستعمل كوقود للإنارة.
وأعلن السيد ايفري بوجمعة أن الشركة حاليا بصدد الانتهاء من استخلاص زيت زيتون موجه لعلاج سرطان المعدة، وآخر خاص بمرضى سرطان المثانة، بعد أن تم إعداد زيت زيتون وخليط من نبتة الشعير وشجرة الخرّوب للحد من آلام القولون
نقلا عن جريدة الخبر اليومية ليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2008
والله أعلم، أتمنى أن يكون الخبر خطوة نحن تخفيف آلام اليائسين ، وما جعل الله من داء إلا وجعل له دواء
قال ايفري بوجمعة، مهندس دولة في الإلكترونيك، في لقائه مع ”الخبر”: إن التتويج بهذه الجائزة ”كان ثمرة جهد متواصل مع أشقائي الثلاثة ”زهير، وعبد الوهاب، ومحند” مهندسين في الفلاحة. وأضاف المتحدث أن شجرة الزيتون لن تجنى منها غلة مفيدة إلا إذا اعتنى بها الفلاح كما يجب بدءا بغرسها ومتابعة دورة إنتاجها حتى موعد الجني، وهذا رغم جودة ونوعية الزيتون الجزائري. كما أن موعد الجني يجهل فيه الكثيرون من منتجي الزيتون والفلاحين طريقة جمعه، خاصة وأن المهمة في أغلب الأحيان تقوم بها النسوة ويتوجب على المنتجين الاستعانة بصناديق بلاستيكية صغيرة الحجم لا يتعدى طولها 10 سم وهذا لتفادي تكديس المنتوج مع استعمال شباك معلقة أثناء عملية الجمع لتفادي سقوط حبات الزيتون على الأرض وتجنب فسادها، كما أن تمزق حبة الزيتون واختلاطها بالتراب يجعلها معرضة أكثـر للحديد وهو ما يعني ارتفاع نسبة الحموضة فيها.
وأضاف ذات المتحدث أن الزيتون ذو اللون الوردي هو الذي يستخلص منه -بعد إجراء التحاليل المخبرية طبعا- ”زيت باكر رفيع” الذي يحتوي على ”حمض أولييك” الخاص بعلاج سرطان الثدي، ويحتوي هذا الأخير على نسبة حموضة قليلة تكون بين 0 و8 ,0 هذا بالنسبة للصنف الأول، ويخلط هذا الزيت مع زيوت الفواكه الحمراء ”التفاح الأحمر، والفراولة، والكرز، والتوت الأحمر الغابي” ويستحسن أن تتعاطاه الفتاة بين 17 و25 سنة، وأن تتعود عليه لتفادي الإصابة بسرطان الثدي.
أما الصنف الثاني المعروف باسم ”زيت باكر” أو لويل فيارج” فتصل فيه نسبة الحموضة من 1 إلى .2
أما الصنف الثالث وهو زيت الزيتون العادي فتكون فيه نسبة الحموضة بين 2 و3,3 هذا الأخير ممنوع من التسويق في أوروبا بسبب شدة حموضته ويستعمل كوقود للإنارة.
وأعلن السيد ايفري بوجمعة أن الشركة حاليا بصدد الانتهاء من استخلاص زيت زيتون موجه لعلاج سرطان المعدة، وآخر خاص بمرضى سرطان المثانة، بعد أن تم إعداد زيت زيتون وخليط من نبتة الشعير وشجرة الخرّوب للحد من آلام القولون
نقلا عن جريدة الخبر اليومية ليوم الأربعاء 17 ديسمبر 2008
والله أعلم، أتمنى أن يكون الخبر خطوة نحن تخفيف آلام اليائسين ، وما جعل الله من داء إلا وجعل له دواء
http://www.elkhabar.com/quotidien/?ida=135452&idc=36
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
التصنيفات : غير مصنف | أرسل الإدراج | دوّن الإدراج
